El mejor japonés de valencia

Cena de sábado noche, 2 personas, tomamos un verdejo no recuerdo muy bien el nombre, pero estaba muy bueno (para nada un genérico)
Cenamos:
- Tartar de Atún, de los mejores que he comido
- Chikuwa, una especie de calamar cortado en anillas, relleno de queso y tempurizado, francamente bueno, le acompañaba una mahonesa casera
- Tempura de verduras nada aceitosas y muy finito el rebozado.
- 2 nigiris al soplete de Ventresca con Foie
- 1 tiramisú de té verde
El servicio muy bueno y el local sigue estando acorde al producto
Está claro que la Rcp no es como la del resto de japonés de la ciudad, pero los productos y los platos están por encima de los otros
Total de la cena no llego a 90€

  1. #1

    Craticuli

    Lo de la rcp es relativo, mas vale pagar un poco más si la calidad y la cocina lo valen.
    Saludos.

  2. #2

    Luisvlc

    en respuesta a Craticuli
    Ver mensaje de Craticuli

    Totalmente de acuerdo Craticuli, pero lo pongo para que la gente pueda tener una orientación frente a otros restaurantes.

    Saludos

  3. #3

    Hambrebuena

    No suelo frecuentar los restaurantes japoneses, pero hace ya varios años visité Tastem y me pareció de lo mejor en aquel momento, por lo que guardo un buen recuerdo.

    Un saludo!

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