Por fin okonomiyaki!!
Después de mucho buscar, y cuando ya lo habia dado por imposible, encontramos Okonomiyaki. Es un plato que tomamos en Japon y que no habiamos visto en ningun restaurante japones en España. Se trata de una especie de tortilla esponjosa que recuerda a la masa de crepe. En la carta la definen como Pizza japonesa pero es mucho mejor que eso, y que con esa traducción puede tirar para atrás a más de uno. Pedidla es la buena. Ademas la cena no fue nada cara porque al ser un plato que llena, tomas un rollito, algo de sushi y Okonomiyaki. Una cena perfecta.
Aunque destacamos este plato, el sushi, estupendo, con unos cortes limpios, sin grasa, con un arroz en su punto con una textura extraordinaria.
La selección de cavas un poco corta para nuestro gusto, que es una comida que nos gusta acompañar con cava.
Un autentico japonés de verdad.