Imprescindible!!

Imprescindible en tu agenda. Tanto si quieres llevar amigos de fuera como sí quieres disfrutar con tus amigos o familia. Auténticas paellas y fideuà a leña.
Este clásico restaurante ha cambiado de manos. Óscar y María José, los nuevos dueños han mantenido las antiguas paellas y han mejorado notablemente la carta de entrantes. Tomamos Croquetas de boletus y calabaza, simplemente exquisito!!. Trato familiar y ambiente más que agradable en una casa típica de la huerta valenciana de principios del siglo XIX.
Repetiremos seguro.

  1. #1

    JaviValencia

    Pero tomaste o no arroz? Si es así nos podrías hablar de el porque para puntuar la comida con un (10) se merece algo mas de argumentación. Y el vino lo valoras como muy bueno y no haces referencia alguna. Es factible que explicaras algo mas?

    Saludos

  2. #2

    Agprats

    en respuesta a JaviValencia
    Ver mensaje de JaviValencia

    Tomamos fideua. Hecha con fideo fino, algo dificil de encontrar por estos lares e imprescindible, al menos para mí. Con un espesor de no más de 2 fideos en el centro. Sepia, calamar, gamba, pulpo, y cigalas. En su punto de sal, suculenta de sabor y con el toque inconfundible de la leña.
    La carta de vinos no es muy extensa. Supongo que tienen claro lo que quieren y te llegan directo a esto. Hay una pequeña selección de vinos valencianos y algún otro producto de fuera. Nosotros tomamos Pasamonte, de Bodegas Vegalfaro. A pesar de estar en la zona de Utiel Requena, es un D.O. Valencia hecho de Sauvignon Blanc. Precio razonable.

  3. #3

    JaviValencia

    en respuesta a Agprats
    Ver mensaje de Agprats

    Muchas gracias por contestar.

    Saludos

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar