Abducidos por un artículo en un periódico sobre la 2ª jornada micólogica

Abducidos por un artículo en un periódico sobre la 2ª jornada micólogica que realizaba este restaurante y tras unos comentarios muy favorables por parte de unos amigos decidimos embarcarnos a cenar. Al princio prometía: Rovellón con cebolla caramelizada, ensalada de amanita cesárea, y hasta aquí, el resto fue un querer y no poder: trucha con setas, risoto con setas, ibério un tanto "resabiado" con setas, y para terminar una mousse de hongos con helado de violeta que sabía a sopistan. Con el menú se ofrecía vino de crianza de Rioja muy normalito (los hay muchos mejores de esos precios y no tienen porque ser con el típico topico de Rioja), agua y café. La vajilla aceptable, la cristalería deprimente y el local muy clásico de estos lares. En fín, un restaurante de batalla para ir oxigenarse por Javalambre y el Turia.