Grata sorpresa y mucha suerte

Suerte digo por que la noche que fuimos a cenar había una cena de los directivos de Krug de España y nosotros eramos la única mesa aparte de ellos, y por nuestra mesa también paso el Cuvée, algún millésime,..., aparte de este gran comienzo como no podía ser de otra manera hicimos homenaje a la Monastrell y tomamos Estrecho (me gusta su toque más atlantico y fresco que la mayoria de Monastrell). Restaurante pequeño, pocas mesas. La cocina a la altuna nos sorprendió el plato que llaman el jardin muy buena tecnica y mejor ejecución, para terminar arroz con espardeñas también muy rico. David es el sumiller y es un gran amante de la Alsacia, la Champagne, Borgoña y su verdadera pasión son los maltas, gracias por la noche que pasamos, lastima que no sea yo muy amante del malta.

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