Restaurante As de Espadas: Es uno de los mejores sitios para disfrutar del servicio y el protocolo


Es uno de los mejores sitios para disfrutar del servicio y el protocolo del vino. Un sitio acogedor, una atención inmejorable y una carta "curiosa", donde se mezcla Foie a la reducción de PX, con croquetas caseras y deliciosa Tempura de Verduras.
El precio de la carta es algo caro, pero lo compensa un excelente y cuidado servicio lleno de detalles.
En cuanto al vino, Se cuida hasta el último detalle, desde el servicio hasta el maridaje. Además, nos encontramos frente a un sumillier, que a mi juicio tiene una gran cualidad: "Ser un apasionado del vino, con el que se puede departir y siempre aprender algo nuevo".
En resumen, un sitio agradable y con una esmerada atención hacia el cliente que lo convierte en uno de los restaurantes más recomendables de Toledo.
Precio aprox: entre 35 y 60 euros.

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