Restaurante con hostal rural cerca del centro de Fermoselle, especializado en carnes de raza autóctona como es la carne de raza Sayaguesa (vacuno).

Tienen plato de cuchara de la zona y cocina tradicional, también para los más jóvenes hamburguesas eso sí de muy buena carne.

Verduras y hortalizas ecológicas del huerto de Tomás (el propietario) que hace de maitre y de experto parrillero con su mujer que está en la cocina, y sus dos hijos que hacen de camareros.

Pedimos la especialidad, tienen dos tipos de carne y nosotros nos decantamos por la más madurada la de 190 días.

Muy buena carne, jugosa y tierna como la mantequilla, acompañada de tomate ecológico muy rico de sabor con cebolleta y buen aliño de aceite de oliva virgen extra, patatas fritas y pimientos, acompañado de vino de la Variedad Tinta de Madrid de la bodega Principia Naturalis de la Denominación Arribes, verdad una muy buena experiencia.

Trato familiar y profesional, limpio y cómodo con una terraza bien organiza y plantas aromáticas que hacen que la presencia de insectos (mosquitos) sea prácticamente nula.

Muy recomendable, ademas el pueblo tiene ruta del vino para disfrutar en familia.