Cada vez mejor. Los niveles de excelencia que está alcanzando ésta casa la

Cada vez mejor. Los niveles de excelencia que está alcanzando ésta casa la sitúan entre los mejores restaurantes de Madrid. La comida, el servicio, el tratamiento del vino y el ambiente rozan lo perfecto. Alvaro, el sumiller, hace su trabajo con absoluta dedicación y profesionalidad. El menú que cenamos fue un oasis de sabores y texturas donde la materia prima y la combinación de productos han sido cuidadosamente elegidas. Por si fuera poco, el precio es bastante menor que en otros restaurantes de similar nivel. Para finalizar tienen una buena selección de espirituosos e interesante cava de puros.
Absolutamente recomendable.