Dia de la madre

Con motivo de la celebración del dia de la madre hay salida familiar con las peques por lo que se impone la necesidad de un local donde no molesten y que además se entretengan. Aquí se cumple a la perfección porque existe un espacio dedicado a ellos con monitora y con atracciones (hinchables, parque de bolas..) que además hoy es gratuito en su totalidad.

Local que no cabe ni un alfiler más, incluso con una carpa habilitada en la terraza, con mesas de numerosos asistentes al evento familiar. Ante esta situación la cocina optó (y avisó) de que hay menú cerrado para adultos y niños.

Mesa alargada, bien vestida, buenas copas que recuerda asistencia a bodas; servicio con algo de retraso aunque poco para lo temido al entrar y ver la cantidad de plazas a cubrir. Muy amables y abiertos a los problemas infantiles: derrame de agua, prisas por comer, siesta en carrito...

Para las 2 peques bastó con un menú infantil (18€) consistente en un plato con fiambres, croquetas, calamares etc.. y un segundo de carne que en principio era ternera empanada y que se aceptó cambiar por pollo a la plancha; también el postre cambiado a helados; para beber un par de Aquarius. Todo ello en tan amplia ración que aún les sobró y solo cobraron de extra un helado. No incluiré este apartado en el precio, dejando solo el costo de los 7 adultos.

Para los mayores y también en buenas raciones y con presentaciones más cuidadas de lo habitual en estos eventos, teníamos un menú (40€), tal que así:

. ceviche de gamba, espárrago blanco y cereza: buen punto de acidez sin excesos y buenos elementos bien integrados.

. brioche de presa ibérica ahumada, tomate seco y manzana: agradable textura, bien de calidad de la carne y mezcla de sabores interesante.

. corvina al horno, guiso de puntalo, txangurro y albahaca: de nuevo buena materia prima y buenos complementos manteniendo al actor principal

. lomo de ternera madurada, provolone, naranja sanguina y jamón ibérico: arriesgada mezcla de sabores pero con buen resultado.

. bizcocho de chocolate blanco y helado de fresas: nada fan de este falso chocolate, pero cumplió en el total.

En la parte líquida, monopolio de Ramón Bilbao con su verdejo de Rueda 2022 y su crianza de Rioja 2019. Botellas de agua de Solan de Cabras y unos más que correctos cafés para empezar una larga sobremesa, sin apreturas de tiempo para disfrute de los peques en su espacio.