Comida de Navidad

Cita navideña de grupo en el colegio con dos mesas grandes redondas y con el menú establecido con el local con un par de opciones para elegir de cada plato de forma individual.

Mesas bien vestidas, copas correctas, vajilla cubertería y mantelería bien; amplitud de espacio y comodidad de sillas. Buen servicio de sala y rapidez de cocina pese a estar bastante lleno al coincidir con la comida de trabajadores en otro salón..

Para beber: de entrada Viña Mayor verdejo 2021, para el principal el tinto Viña Mayor roble 2019, ambos muy sencillos; a los postres como cava Vereda Real brut nature de uva macabeo y con 14 meses de crianza que sorprendió para su precio. Autoservicio desde el minuto cero.

Elegimos:

. aperitivo: aceitunas cacahuetes salados y patatas chips.

. crema de calabaza: bien tamizada y con buen sabor salpicada con un ligero toque de aceite en superficie. Poco apariencia y bien de sabor.

. pato a la naranja: bien preparada y con el contraste de acidez de naranja y carne grasa. Notable.

. flan de queso: sencillo y cumple.

Unos dulces navideños y unos cafés e infusiones más una sobremesa compartida que se amplió con unas partidas de dominó durante la tarde. .

Misión cumplida.