Que se puede decir, de "una guia Michelin". Impecable

Que se puede decir, de "una guia Michelin". Impecable restaurante, trato exquisito, comida excelente, pero.... le falta algo de tradicional, cocina vanguardista, de platos pequeños y nuevos platos, pero le falta cantidad, no así en calidad (suprema). La carta de vinos es más que excelente, es casi insuperable, puedes encontar lo que desees, y servido con exquisitez mimo. Impresionante en vinos. La localización es aceptable, servicio de gaurdarropía bien. Aparcar coches fatal. Se come excelente, la comida normal la hacen complicad y bunísima, de una simple vianda, la recosntruyen como un gran majnar. Una buena nota sin duda. Repito, en vinos es excelente, Ah, y donbde se precia, los aseos y baños exquisitos en limpieza y servicios.