El martes 8 de abril, teníamos previsto ir a cenar al restaurante Son de Mar en Muxia, donde habíamos reservado mesa y cual fue nuestra sorpresa al llegar y encontrarnos el restaurante cerrado, así que estuvimos obligados a cambiar el sentido de la brújula y fuimos a cenar al restaurante A Furna, situado unos metros mas arriba.
No voy a describir el restaurante pues he visto que Albtoxo ya lo hizo en su visita de hace 4 años y pienso que nada ha cambiado. Nos instalaron en una mesa ubicada en la terraza cubierta frente a la calle. El servicio de sala, llevado a cabo por el dueño del restaurante, fue amable y atento. Mesas desnudas, pequeñas, bien separadas las unas de las otras, servilletas de tela, buena vajilla y cubertería y copas correctas .
Paso a detallar lo que cenamos :
Primeramente compartimos unas croquetas de zamburiñas (6). Muy buenas
Seguimos, con medio rodaballo salvaje de 700 gr al horno, que se nos emplató en la mesa y se añadieron unas patatas hervidas. Perfecto punto de cocción y muy sabroso.
De postre tomamos una tarta de queso, correcta.
Para beber tomamos una botella de agua de Mondariz de 1 l y una copa de vino blanco de mesa Flor e Abella 2021 DO Ribeiro. Coto de Gomariz, 100% Treixadura, El servicio del vino no lo puntuaré.
No tomamos cafés.
La cuenta ascendió a 39 €/persona. Buena RCP. Una buena cocina de producto y una opción a tener en cuenta si se está en Muxia.
croquetas de zamburiñas
medio rodaballo salvaje
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