Una gran referente

Maider Larrañaga dirige con maestría un restaurante que se ha convertido en un referente gastronómico y sobre todo enológico. Maider con su profesionalidad, simpatía y rigor aconseja y sugiere sobre el vino de una forma que todos disfrutamos como clientes y que se aleja de la soberbia , estupidez e infundado narcisismo de muchos profesionales de los que prefiero no hablar. Un asesoramiento enológico divertido , relajado con criterio , interactivo con la seguridad que le otorga su conocimiento y su espléndidad bodega que ella, ha ido construyendo. El caserío esta apartado, pero es cálido y acogedor. Se come muy bien y a precios diría que económicos: , odoloste, croquetas, alcachofas con foie y salmón, bacalaos, carnes, callos, pantagruélicos postres, Entras contento y sales más  contento..pleno..Una visita ineludible, por todo , pero sobre todo por Maider¡¡¡