Restaurante Odiseo en Murcia

Restaurante Odiseo

Datos de Odiseo
Precio Medio:
110 €
Valoración Media:
7.8 10
Servicio del vino:
7.0 10
Comida:
8.5 10
Entorno:
10.0 10
Calidad-precio:
5.0 10
Fotos:
 
País: España
Provincia: Murcia
Localidad: Murcia
Dirección: Av. Juan de Borbón, 224.
Código postal: 30110
Tipo de cocina: Internacional
Vino por copas:
Precio desde 110,00 € (precio más bajo introducido por un usuario)



1 Opiniones de Odiseo

El restaurante Odiseo se encuentra en el centro de ocio homónimo de Murcia. Un complejo espectacular con casino, sala de espectáculos, sport bar, tres restaurantes y una piscina volada en la parte superior.

Al frente de la cocina, el chef Nazario Cano, estrella Michelin. Primera experiencia a la carta:

  • Atún ahumado al carbón (el ahumado no le aportaba nada al atún de calidad).
  • Sepionet a la plancha (buenos sepionets en su punto de cocción).
  • Cigalas con ajos tiernos (al estilo valenciano, buen tronco y sabrosas).
  • Ostras a la brasa con carne de vaca (buena combinación pero prefiero las ostras al natural).
  • Solomillo de ciervo con tierra de café, frutos rojos y chocolate (un buen planto con equilibrio de sabores y la carne de ciervo tierna).
  • Arroz negro (bueno sin más, esperaba más tropezones de gambas o sepia, y sobre todo más sabor a mar).
  • Puro chocolate (todas la texturas del chocolate).
  • Vino Pago de Valtarreña (Ribera de Duero)
  • Vino Malacuera (Ribera de Duero)
  • Cava Tantum Ergo Pinot Noir
  • Bassus dulce Pinot Noir

Servicio rápido y atento en un ambiente agradable. La carta de vinos extensa pero a precios altos, casi triplicando el precio en bodega. 

  • Restaurante Odiseo

  • Solomillo de ciervo con tierra de café, frutos rojos y chocolate

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