Cena de trabajo

Local ya descrito anteriormente en el que disfrutamos de una buena cena de grupo en el comedor de un hotel que merece la pena conocer.

Mesas bien separadas en pequeños grupos y ocupamos la totalidad del espacio. Menú cerrado con entrada de cervezas y aguas con o sin gas. Servicio rápido y m´s para un grupo grande todos a la vez.

Para cenar:

. mejillones Beso Beach Formentera: ejemplares sencillos con salsa muy bien especiada.

. croquetas de jamón ibérico: bien de sabor. Cumplen.

. ensalada de tres tomates con ventresca de bonito y cebolla tierna: bien preparada.

. dorada a la brasa con guarnición del día: bien preparada, jugosa.

. brownie de chocolate con fresones: siempre es una buena mezcla.

Cafés e infusiones finales y una rato de charla para preparar el trabajo del dia siguiente.