Una vez mas!!
Llevaba tiempo sin visitar el Kate y este mes me va a tocar dos veces puesto que el dia 23 tengo la comida de empresa por allí arriba.
Está vez estuve en compañía de un amigo de Sestao y como ambos teniamos ganas de darnos un homenaje pues allá que fuimos.
El trato por parte de Amancio, su hermano y el resto de miembros como siempre, un 10.
Bajamos a la bodega y empezamos picando lo siguiente:
- Sardinitas picantes; me las recomendo Amancio y realmente nos agrado a los dos, muy buenas las jodias.
- Media ración de jamón; este no falla, recien cortado a mano y bien sabroso.
En la bodega estuvimos bebiendo un Ribera, Silvanus creo, pero en cuanto vi las botellas de Donhöff 2009 no me pude resistir a preguntar el precio y ante mi asombro (34€ botella) decidi que al tinto ya se le habia pasado la uva...
Arriba ya nos pusimos más cómodos aún, sí es que se puede, y seguimos picando:
- Pimiento verde relleno de txangurru (como se escriba); excelente.
- Hongos laminados; no es que sea apasionado de las setas y demás, pero si son a la plancha no me suelo resistir. Este decir que estaban en su justa medida de picante y muy buenos.
De segundo compartimos un buen rape (creo que las últimas 4 veces que he estado lo he comido) que como siempre no me defraudo, ni a mi amigo tampoco.
Acabe con el Donhöff y ninguno de los dos quisimos postr, la verdad es que estaba bastante servido ya. Como mi amigo no hacia más que sudar decidimos bajarnos a la terraza resguardada de la calle a degustar un Vega Robaina, una copa de Grey Goose (pena de Belvedere) y acompañarlo de un cafe.
Antes de marcharnos como costumbre de la casa segunda ronda gratis, esta vez ya dos cubatas.
Total, casi 5 horas disfrutando de la buena compañia de esta casa.
Me imagino que haya miles mejores, pero que me traten como en mi casa es una cosa que me da mucha seguridad.