Restaurante Bodega Anyora: Aire mediterraneo , en evolución


Hace tiempo que intentaba acercarme por este local/bodega ... así que decidí improvisar una comida con mi gatita , lo primero que descubres cuando llegas es la humildad del local , y lo digo con toda la intención , lo considero un punto a favor , local pequeño , con una sonoridad deficiente , pero con cierto exotismo rústico , la comida no presenta defectos , pero tampoco tiene grandes complicaciones , es decir , comida con buena materia prima , ejecuciones sencillas y guiños creativos , pero sin dejar de mirar al mediterraneo ... lo que me quedó en el recuerdo ... absolutamente nada .... no recuerdo que ningún plato fuera especial , pero lo mas importante , no recuerdo nada malo , así que eso es un gran comienzo....recomiendo ir en pareja y sin expectativas.
El servicio de sala correcto y el servicio del vino correcto.

  1. #1

    SaraL

    La materia prima es buena , pero ¿ cuál es? carne? , pescado?, tomates? Dinos algo de lo que comiste y lo digo sin acritud, que tus críticas me gustan

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