Cocina castellana

Restaurante en un "castillo" de nueva edificación, al lado de la autovía I, en la localidad burgalesa de Gumiel de Izán.

Buena comida castellana con toques de vanguardia.

De camino en viaje hacía el norte, degustamos una comida ligera, sin vino (por el tema de conducir, ni postre, cervezas y agua mineral.

* Ensalada de queso con frutos rojos.
* Revuelto de setas con foie.
* Chuletillas de cordero.

Buen sitio para comer, haciendo un alto en el camino.

  • Ensalada de quesos y frutos rojos

    Ensalada de quesos y frutos rojos

  • Revuelto de setas y foie

    Revuelto de setas y foie

  1. #1

    jacomur

    Unas chuletillas ¿sin vino?.¡Herejía!. Comiendo te puedes tomar un par de copas, repito un par de copas de vino y no tienes ningún problema. Saludos desde la Verde y Fresca Cantabria.

  2. #2

    Trapatroles

    en respuesta a jacomur
    Ver mensaje de jacomur

    Sin vino por el tema de conducir...Me quedan 2 puntos !!!

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