Como periódicamente en el foro se piden sugerencias de lugares para calçotadas aporto éste.
Ocupa una bonita masía que antes se llamaba Mas Gibert, dispone de una amplia vista sobre el Baix Camp y por lo que vi es lugar de eventos y celebraciones, de hecho estaba todo muy bien preparado para una boda vespertina.
Así mismo tiene una zona de chill out que en verano debe estar bien.
VAmos al grano: la calçotada es lo que es pero en este caso estaba casi todo bien tirando a muy bien. Comienzo en el exterior con las olivas y el fuet, bebidas a elección. Los calçots tiernos y del tamaño que creo idóneo, ni muy pequeños ni muy grandes. La salsa de 10, uan d elas mejores que he comido en mi vida, espesita y con los trocitos de avellana bien presentes, estupenda.
Acabadas las cebollas, porque dijimos que ya no sacaran más, pasamos a un comedor bastante acogedor, mesa con mantel y menaje correcto.
Allí fueron sacando los Fesols,judías blancas estofadas, la patata y la alcachofa, lástima a ésta le faltaba aliño y la carne que va en parrilla para que conserve el calor: chorizo, butifarra negra, cordero, panceta y llonganiça; una pieza por cabeza.
A demanda all i oli, a años luz de la salsa de calçots.
De postre carpacio de naranja, toque original con miel y canela y una rica crema catalana.
Pan de un tipo, panecillos, correcto.
Café y chupitos cortesía de la casa.
El vino con los calçots en porrón, regular, en mesa un tinto de Terra Alta también regular.Por contra las copas correctas.
Buen servicio, competente y amable.
Como pero comentar hilo musical alto en exceso, pedimos bajaran el volumen y lo hicieron sin problema.
En resumen, una calçotada muy correcta.
Como detalle está muy cerca de la carretera general, si te fías de las indicaciones del GPS llegasl al pueblo de L´Albiol después de un montón de curvas, y el restaurante está mucho antes.
Recomendable.