Buen arroz, y poco más.
Popular restaurante de paellas en Valencia. Salas abarrotadas, con mesas muy juntas y bastante bulliciosos los salones. Estaba hasta la bandera. Tuvimos suerte en la reserva y nos pusieron en un mini salón que separa otros dos más grandes en la planta superior.
La oferta principal son las paellas, nos decantamos por una de marisco con todo pelado, "del Señorito" creo recordar que se llama. Buenísima, en su punto, generosa con los tropezones.
Bueno el Jamon y el lomo, bien la ensalada de tomate con ventresca, generosas raciones.
La carta de vinos no es nada especial, ninguna sorpresa, y sobre todo que no tuviesen ninguna oferta de espumosos nos llamó al atención. No sabemos si los tienen fuera de carta, no preguntamos.
Un Cresta Rosa Premium sirvió dignamente de plan B.
Servicio de sala olvidadizo, aunque ponían interés en las peticiones, pero si no se consuman de poco sirve el esfuerzo. Servicio de vino limitado a poner el vino en una cubitera, copas poco adecuadas.
Postres caseros decentes, bueno el arrope, bien el tocino e cielo y algo más flojo el pan de Calatrava.