Nuestra primera visita a la ciudad de Valencia y claro, había que comer paella, varias personas nos habían comentado que en Valencia ciudad, este era un buen sitio para comer paella.
Pues allí que fuimos.
Comedor amplio, con las mesas bien distribuidas y bien puestas, casi lleno, me sorprendió la cantidad de camareros que tienen, mas de lo que necesitan, varios estaban a la expectativa por si alguien necesitaba algo, los camareros son de la casa y expertos, se aprecia que tienen el servicio por bandera, en la mesa de al lado, la señora comentó que la paella estaba salada y se la cambiaron sin rechistar, también me sorprendió un poco, es que era una paella entera...
Mientras esperábamos la paella, pedimos tomates con ventresca, la verdad es que prescindible, la ventresca bastante floja y los tomates correctillos.
Llegó la paella y nos gustó mucho, todo, sabor, cantidad, conejo, verduras... 16,50€ no controlo los precios, pero nos pareció correcto, en cambio, todo lo que rodea a la paella, es bastante caro, los citados tomates con ventresca, 14 €, con una RCP mala, unos sorbetes 5€.
Teníamos la idea de beber cava, los precios exagerados, un Codorniu 28€, finalmente optamos por un Prios, verdejo (14€).
Buenas copas, bien servido, y rellenando la copa de tanto en tanto.
En fin, nos gusto la paella, no la ventresca, pero como ibaos a por la paella, salimos satisfechos.
ja,ja no se si era de corral............si, ya había leído algún comentario sobre el precio, pero la paella estaba muy buena. Otro dia probé en Pinedo un arroz con bacalao y coliflor (11€), que estando bastante bueno, nos gusto mas la paella de Casa Roberto.
16,5 es un precio alto, lo normal en una ración de paella valenciana suele estar entre 10-12 ( mas me parece excesivo).
Este tipo de restaurante tiene un gran problema, que o comes arroz + agua, o te gastan una broma de muy mal gusto, pues el resto tiene precios desorbitados y no suelen decir nada. Como dice Kopicki, la próxima pregunta por el foro!
Saludos
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