Clásico y muy profesional

Servicio muy correcto. Atentos pero sin agobiar ni interferir.
Carta muy clásica con precios algo elevados: apenas había platos principales por debajo de los 30 Euros.
La famosa Menestra de entrada, Merluza Aldaba para mi acompañante y Mollejas para mí.
El sumiller no nos ofreció la carta sino que nos preguntó qué nos apetecía, lo cual es muy simpatico pero si no se gestiona bien (transparencia en precios) puede crear situaciones incómodas. Al final pedimos un Allende - que resultó ser 2004 (30 Euros).
Vino servido en las mismas copas que el agua, que eran correctas sin más (para mi gusto algo estrechas de boca para el vino). No sé cuál es el criterio - a no ser el precio de la botella - para poner unas copas más adecuadas.

Sin postres, con cafés 170 Euros.
Muy recomendable aunque mejor si se puede ir en comida de negocios.