No se acertó en el menu...

Comida de grupo con un menu cerrado. El complejo esta bien situado y por lo que vi las instalaciones estan muy cuidadas. El comedor es amplio y bien decorado y se accede a traves de la zona de bar donde las sensaciones fueron buenas ya que tienen una pizarra con vinos por copas y una esplendida cristalera donde se dejan ver gran numero de botellas de cuidada seleccion.
Desgraciadamente ni el servicio ni la comida estuvieron a la altura de ello.
Achacaron el tema servicio a que habia un banquete en los salones pero eso no les exime ya que los dos negocios no tienen que ver y el comedor tambien tenia sus comensales.
En cuanto al menu constaba de:
*Salmorejo: aceptable
* Ensalada de rulo de cabra con el por supuesto imprescindible aliño de crema de vinagre de modena y ahora, tambien de moda, la mermelada de tomate. Malo malo malo por no decir peor
* Entrecot o lubina: yo tomé entrecot que realmente era un bistec pero hay que decir que buena calidad y con una crema de pisto y patatas fritas caseras muy rico.
Como postre una crema de yogur con helado de turron. Ni lo probe.

En el tema vinos, se trataba que maridasemos con los vinos de Fontana ya que veniamos de alli. Fue un desacierto del servicio donde nos quedabamos sin vino durante mucho tiempo o nos encontrabamos con 3 vinos servidos a la vez.
Creo que el local es bueno por lo que vi llevar a otras mesas. Quiza le de otra oportunidad..
El precio muy caro porque los vinos no entraban. 25 € por persona cuando para mi no deberia pasar de los 10-12 ya que fue como un menu de diario