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agua mineral Perrier y dos cervezas El Aguila 1900 sin filtrar
Como anuncié en mi comentario publicado el 15 de noviembre pasado, volvimos a visitarles 5 días después, así que sin mas preámbulos paso a detallar lo que comimos el domingo 19 de noviembre en la misma mesa que habitualmente.
Platos del dia
Entrantes :
Comenzamos compartiendo una ensalada de aguacates y salmón. Un salmón de una calidad excepcional así como los aguacates del huerto de la finca del Chef. Muy buena
y seguimos compartiendo sus Croquetas artesanas (4 u) dos de calabaza y queso y dos de jamón. Crujientes por fuera y bien cremosas en su interior. Muy sabrosas
Platos principales
Pulpo a la canaria con papas arrugadas. Un viejo conocido, muy buen cocinado, delicioso como las papas arrugadas de su huerto. Muy rico.
Judias con perdiz. Un plato de caza muy bien elaborado. Excelente.
El pan que acompañó la comida fue bueno
En esta ocasión no tomamos vino, bebimos una botella grande de agua mineral Perrier y dos cervezas El Aguila 1900 sin filtrar.
No tomamos postres ni cafés.
La cuenta ascendió a 35,90 €/persona. Muy buena RCP. Una excelente comida, como siempre. Antes de marcharnos ya nos dimos cita con el Chef para el próximo año.
Pizarra platos del dia
Ensalada de aguacates y salmón
Croquetas artesanas
Pulpo a la canaria
Papas arrugadas
Judias con perdiz
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agua mineral Perrier y dos cervezas El Aguila 1900 sin filtrar
No todavia no, jejeje
Saludos
Pues ya te deben faltar 1-2 visitas solo.
Saludos
La próxima vez se lo tendré que decir, jejeje
Saludos
Estas a un paso de que te concedan el título de mejor relator gastronómico de las islas Canarias.
Un fuerte abrazo
Gracias Jaume y disfrutando relatando esas vivencias.
Un fuerte abrazo
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