Decepcionante o lo siguiente

de los quince que erais ninguno presento queja al rest. pues vaya!no!si os hubieran regalado la cena pues vale pero pagandola hay que ir hasta las ultimas consecuencias.saludos.

Es más, al parecer alguien llegó a decir al jefe de sala (o algo similar) que todo perfecto. Es lo que tienen los compromisos, al parecer, que tienden a ocultar las verdades. Yo espero que los, mínimo, dos platos que se devolvieron sin tocar dijeran lo contrario a la cocina. Pero en fin, ya digo, para no volver.

No me cansaré de repetirlo, salvo honrosas excepciones a los hoteles se va a dormir, y a los restaurantes a comer.

Hablas del restaurant Ab Vinatea??? Me sorprenden vuestras palabras, soy clienta y puedo asegurar que son los mejores arroceros que conozco, mis celebraciones importantes siempre las celebro en este restaurante, prueba a comer o cenar a la carta, puede que el fallo no sea de ellos sino de lo elegido. Y yo en los hoteles duermo y como...porque como minimo uso los desayunos de todos. Lo de no comer en los hoteles ya no se lleva, los tiempos cambian.

Del mismo AB Vinatea hablo. No he probado sus arroces, ni los platos de su carta, por eso no opino de ello. Opino del menú que ellos nos prepararon con los platos que ellos eligieron.

De todos modos, sinceramente la afirmación de "puede que el fallo no sea de ellos sino de lo elegido" hablando de un restaurante me parece fuera de lugar. Elija o no yo lo que como en un restaurante, el fallo es siempre de quien saca de su cocina comida con una calidad de ejecución dudosa

Perdon a lo mejor me esprese mal, queria decir que la cena no ira a tu gusto porque los que eligieron no tendrian el mismo gusto que tu y no seria todo de tu agrado, pero vamos si a mi me pasa esto yo antes de salir del restaurante o colgarlño en una web se lo digo a ellos. Sobre la calidad de la comida ya sabes que no opino como tu, para mi tienen una cocina maravillosa y nunca he tenido problemas.

No creo que sea una cuestión de gustos. Todo lo que sirvieron eran platos que son de mi agrado. Además yo no critico la calidad de la materia prima, para mí, como he dicho, el fallo está en la ejecución: un restaurante así no creo que deba dejar salir de su cocina comida quemada o pescados pasados. Yo mucho de lo que se sacó a esa mesa, no lo sacaría en esas condiciones, ni de la cocina de mi casa.

Respecto a lo de decírselo a ellos, decirte que yo he estado en multitud de restaurantes y en la mayoría si te dejas un plato sin tocar, mínimo te preguntan si hay algún problema. Allí quitaron los platos sin más problemas. A mí me preocuparía que dos platos volvieran a mi cocina sin tocar.

De todos modos, es cierto que si yo hubiera pagado, te aseguro que habría dado mi opinión. Pero como pagaban otros.... En cuanto a colgarlo en una web, es que de esto va Verema, de expresar tu opinión, buena o mala, sobre los restaurantes a los que vas.

Ola soy el jefe de cocina del restaurante ab vinatea, no voy a poner escusas, simplemente disculparme por no haber estado a la altura de lo que se esperaba, le agradecería si le apetece que me diera la oportunidad de hacerle cambiar de opinión, gracias por que este tipo de criticas nos hacen mejorar dia a dia.
un saludo.
jose.