En mi tercera visita han vuelto a sorprenderme.Máximo respeto al producto

En mi tercera visita han vuelto a sorprenderme.Máximo respeto al producto de temporada por parte de Víctor y de su equipo de cocina, la carta está en cambio constante según el mercado, aspecto de calidad y constancia.Por su parte Álex, el ya citado en el comentario de marggiani, ha confeccionado una carta de cervezas y sigue introduciendo novedosos vinos en su carta (los cuales a veces no pides si no te los sugieren y te privas de darle una alegria a tu paladar).El próximo dia elegiremos el vino con Álex y que nos hagan los platos en su función!! (maridaremos el vino en lugar de la comida).Ya os contaré la experiencia!!