Ricos sabores asiáticos made in Suecia

Poco más que añadir al excelente comentario anterior.

El local, que no es demadiado grande pero suficientemente cómodo se encuentra en una zona de oficinas y antiguo polígono detrás de López de Hoyos. Una zona que por la noche y en fin de semana está prácticamente vacía y que no invita demasiado a tomar algo. Al margen de eso, dentro se está bien y se come mejor.

Tuve la suerte de acudir con un descuento del 30%, lo cual mejoró bastante la experiencia. Aun sin el descuento creo que el sitio no es caro en demasía.

Lo que comimos:

- Rollitos vietnamitas, con vegetales y mango envueltos en pasta de arroz y acompañados con una salsa rica pero con demasiado ajo. Los rollitos están bien como entrante, aunque no son espectaculares.

- Chipirones rebozados en panko con mermelada de chiles. Aquí sí hay una mejora sustancial. Trocitos de chipirón excelentemente rebozados y acompañados con una salsa (mermelada) dulce-picante que es adictiva.

- Curry de mar. Lo describe José Luis a la perfección. Un curry verde con mucha materia, parece casi más una bullabesa o una zarzuela de pescados y mariscos. Excelente interpretación. Picante medio, disfrutable, aunque igual estaría mejor más picante. No sé si es el mejor curry que he comido pero sí uno de los mejores (Tailandia incluída).

La carta de vinos es corta, con algunas selecciones destacables (Alain Graillot, Fritz Haag, André Clouet,...) a precios medio-altos, en general. Servido en copas Spigelau. Nosotros bebimos Lusco Albariño por 20 euros.

También tienen varias cervezas artesanas en carta, que honestamente creo que combinan bien con esta comida. No así, en mi humilde opinión los tintos, especialmente los tintos potentes, de los que hay, para mí gusto, demasiada abundancia en la carta. Sigo sin entender como en verano, con cocina asiática la gente prefiere beber tinto, pero bueno...

Como pegas, alguna pequeña: pedimos dos veces jarra y vaso de agua y las dos nos traen botella de agua mineral. Que manía!! El arroz no va incluido en el curry, que son dos míseros euros, pero es un detalle feo en un plato que ya cuesta más de 20. Preferiría que subieran el plato e incluyeran el arroz.

Por lo demás bastante satisfechos, un nuevo sitio en Madrid donde disfrutar de esta comida del sudeste asiático que me apasiona. La pena la ubicación, en una zona de Madrid que no invita a salir demasiado.

También disponen de menú del día a 14 euros, creo recordar, y que ya probamos hace meses y que está bastante bueno.

P.D. Pongo el precio sin descuento.

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