La Taberna del Chef del Mar.

Nos sos vos, soy yo.

He esperado rato y medio antes de escribir mis impresiones. Cuestión de buscar la ecuanimidad que fija la distancia, ya que dicen que la distancia es el olvido pero yo no concibo esa razón.

He buscado palabras y frases, pero creo que, sencillamente, la primera mirada es la que vale y eso ya lo enseñan las madres: Decepcionado. No hubo ningún problema. Todo estaba bien. Sin embargo, ¿volvería mañana? En mi primera y segunda visita el sí sería rotundo. Esta vez no. Realmente no me apetece.

Ensaladilla "del Patiño". Bien, vale. Correcta ensaladilla rusa. Saam de pulpo: Una suerte de tiras de pulpo especiadas al (digamos) estilo moruno y acompañadas de una ligera salsa de color verde. Vale, correcto, aburrido. Huevas de choco en holandesa de tinta: Un buen plato. De postre (y ejke yo soy asín), croquetas de choco: Intensas y ricas.

Para beber una copa de Forlong blanco (3 EUR) y otra de amontillado Micaela (3,5 EUR).

El servicio agradable, las raciones bien (muy) generosas. Todo bien, sin embargo... me falta algo y me decepciona.

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