El servicio responsable, educado y profesional

Local moderno bien concebido una sala con poco más de 8 mesas ambiente acogedor y unos cuadros surrealistas que le dan un enfoque de color al salón.

Pedimos carta, de aperitivo nos colocaron dos aceites uno natural virgen de Jaén y el otro macerado con perejil, para ir tomando con un platito de especias seis en concreto.

Como primer plato un Xatka (patas de cangrejo real)a la plancha poco hecho, y de plato principal, Lubina salvaje de Chile con ensalada de lenteja-Shitake, y acabamos con unos quesos para apurar el vino, el postre un consomé de frutos rojos con espuma de coco y menta, muy refrescante.

De beber tomamos como aperitivo un Champagne Gonet Philippe y un Vincenz Richter Trokuen Spätlese (Traminer)

El servicio responsable, educado y profesional, nuevamente sorprendido del cambio observado, en los últimos restaurantes en este aspecto, felicidades

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