Comida con vistas

Restaurante con vistas a la playa de La Arenas de València, buena decoración y servicio correcto. De entrantes pedimos:

* Uramaki de atún tobiko (8 piezas). Buena elaboración y ración completa.

* Croquetas variadas de pollo, boletus y jamón. Perfectas de textura y crujientes.

* Tartar de atún con algas wakame y mahonesa de soja. Mucha alga y faltaba un poco más de atún.

Plato principal:

* Arroz del senyoret. Bueno de sabor aunque un poco de más la cocción, quizás la capa de arroz tenía que ser más fina.

Postre:

* Crema mediterránea aérea. Versión de crema catalana, original por la presentación en copa.

Bebidas: Cervezas y vino Nodus (Chardonnay).