Cocina y tradición

Un marco agradable,distinguido ,confortable,incluso,junto al Portal.Servicio amable, algo alejado del cliente, correcto que no simpático.No me gustó nada el servicio del vino , distante, altivo ,sin fundamento diría, semejante altivez, st si se cree que Xerico no tiene barrica o se vacia media botella de vino en dos copas.Gran menú clásico de 24 euros, muy dificil de igualar en la perfección de la purrusalda, el guiso de cordero o la mahonesa de espinacas, sensacional, no es facil cocinar en la excelencia, lo que cocinan muchos..