Restaurante La Enmienda: Situado en una zona céntrica de Madrid, enfrente de otro restaurante de


Situado en una zona céntrica de Madrid, enfrente de otro restaurante de vinos y tapas (Entrevinos), es un lugar bastante acogedor con dos plantas. Decoración sencilla y elegante, sobria. La carta de comida es muy completa, aunque se puede considerar más de raciones exquisitas que de "cena elegante". Por poner una única pega, no te ponen mantel en las mesas. Imprescindible probar el foie con reducción de PX con boletus... de lo más exquisito que he probado últimamente. Copas Spieguelau authentis. Carta de vinos con una muy buena variedad de referencias de casi toda España y a precios muy comedidos (comimos con un Guelbenzu EVO creo que por unos 14 euros). El vino lo sacaron justito de temperatura, pero se pidió una cubitera y no hubo ningún problema. Es la tercera vez que voy y cada vez me gusta más. Comida con vino (Guelbenzu EVO), café, copa de moscatel La Marina de E. Mendoza y licor por poco más de 35 euros.Volveré.

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