Quién iba a pensar que íbamos a comer tan ricamente en el Centro Comercial Augusta oye. Pues sí, lo hicimos, arriba, en la parte de fuera, un local nuevo que han abierto frente al Buffalo Grill (doy este negocio como referencia porque se ve desde todos lados).

Unas instalaciones muy, muy amplias que posibilitan a los inquietos empresarios que lo han cogido (que ya tiene 4 o 5 restaurantes en la ciudad) a poder hacer muchas cosas: menús diarios, menús ejecutivos, hamburguesas, bocadillos, platos combinados, sándwiches, barra de tapas, BBCs y… platos latinos, que es a lo que fuimos.

Nos acomodaron en una sala espaciosísima, con mobiliario rústico oscuro, confortable.

Tienen un cocinero sudamericano que nos preparó un menú ad hoc que consistió en unos platos caribeños como entrada (ceviche de camarones, un guiso sentidito de cordero y unas costillas de cerdo, ambos con marcados toques latinos como cilantro, ajís, cítricos), y para rematar, un chuletón a la piedra, que presentan en finas tiras, levemente precocinado y tú te lo terminas en la piedra.

Los platos caribeños hay que encargarlos me pareció entender.

Tomamos una garnacha aragonesa, creo recordar que Aldeya 2014.

Oye, quién lo iba a decir. Qué bien comimos y qué barato. Como que me invitaron. ;-) Desconozco el precio pero comentaron que muy buena RCP.