“Authentique restaurant català” pero... al otro lado de la frontera.


Buscando por el sur de Francia un “Bistrot de Pays” similar a Le presbytere, nos aventuramos por una estrecha y sinuosa carretera que parecía no tener fin. Cansados ya de curvas y viendo que se acercaba esa hora fatídica en que los restaurantes franceses cierran la cocina, llegamos a Vivès, donde vimos anunciado l'Hostalet de Vivès, un restaurante que se anuncia como “Authentique restaurant català”.
Maldita las ganas que teníamos de ir a Francia a comer lo que tenemos en casa, pero dadas las circunstancias no nos quedaba otra opción.

Situado en una bonita y reformada casa de pueblo, lo primero que oímos al entrar aparte del sonoro “Bon dia” del cocinero, fue la música, toda a base de sardanas y música popular catalana, mira que hacía años que no escuchaba “La Estaca”, del ahora bodeguero y diputado Lluís Llach.

Pero fue lo único que escuchamos en catalán, ya que al camarero, un chaval joven, avispado y servicial, no lo sacabas del idioma de Louis de Funès.

Decoración rustica, medio francés, medio catalán, mesas pequeñas y cristalería habitual en Francia, o sea mala.
Tras hojear la Carta nos decidimos por el Menú de Terroir de 34 euros, que incluye algunos platos con un pequeño suplemento.

  • Como ¿Snacks de la casa?. Bueno, digo Snacks porque parece ser que es el “platito” que te ofrecen para esperar los platos principales….. Dios!!!!, aquí empecé a sospechar que este tío no es catalán, este tío es de Alcoi.
  • Como al otro lado de la frontera solemos comer más tarde y no teníamos demasiado apetito, Rosa pidió, Una ensaladita. Un plato ligero y refrescante, jajaja…… eso será en cualquier otro restaurante del mundo mundial, no aquí.
  • Y yo pedí Foie. Bueno, muy bueno y bien acompañado, con pan tostado y varios tipos de mermeladas, pero la ración era inmensa, así que el foie que sobró me lo llevé a casa para cenar.
  • Y llegó el segundo de Rosa Asado de Cerdo. ¡Pa Reventar!, a las fotos me remito.
  • Y este es el plato de Cordero a la brasa que me trajeron. Y esto es lo que sobró y que juntamente con las sobras del asado de cerdo volvió loco de contento al perro cuando volvimos a casa.

    Postre.
  • Yo me atreví con un Flan. Muy bueno, con una pequeña capa de bizcocho por abajo y nata. Total, ya no venía de aquí, Rosa no se atrevió.

    Para beber:
  • Vino, cerveza y café. Como es habitual en Francia servicio de vino no inexistente, sino lo siguiente.

    La Cuenta:
  • 90 euros, es un precio que me habría parecido razonable e incluso barato para alguien con capacidad para comerse todo lo que te sirven, para mí es un disparate pagar de más por un producto que acabará disfrutando el perro.

    Resumiendo:
  • Difícil que vuelva por allí, ese tipo de cocina la tengo al lado de casa y mucho más buena y más barata.
    • Flan. l'Hostalet de Vivès

      Flan. l'Hostalet de Vivès

    • Cordero a la Brasa. l'Hostalet de Vivès

      Cordero a la Brasa. l'Hostalet de Vivès

    • Asado de Cerdo. l'Hostalet de Vivès

      Asado de Cerdo. l'Hostalet de Vivès

    • Foie. l'Hostalet de Vivès

      Foie. l'Hostalet de Vivès

    • Ensalada. l'Hostalet de Vivès

      Ensalada. l'Hostalet de Vivès

    • Snacks. l'Hostalet de Vivès

      Snacks. l'Hostalet de Vivès

    1. #1

      Gastiola

      Mira tú, no hay mal que por bien no venga. Por un día el pobre perro ha comido como es debido. Que le tienes al pobre a dieta.
      Esa manía que tienes de meterte por las peores carreteras que ves. Vamos que voy yo a Girona a comer bacalao al pil-pil......

    2. #2

      oscar4435

      Para el perro , si , si.

    3. #3

      Joan Thomas

      No pienso que vaya, pues yo tengo una gata, jajajaja

    4. #4

      Jeronimo

      en respuesta a Gastiola
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      No quiero ni pensar los pobres que se podrían alimentar con lo que me gasto en pienso para el perro. Son cosas que mejor no pensar.
      Ahora me estoy reformando, pero sí, puedes descubrir parajes alucinantes como este de Furkapass, uno de mis preferidos.
      Es el glaciar donde nace el Ródano. A ver si te animas y nos pegamos una escapada hasta allí.

    5. #5

      Jeronimo

      en respuesta a oscar4435
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      Eres el único ser vivo que conozco que se habría zampao todo lo que nos pusieron, bueno..... igual conozco un par más.

    6. #6

      Jeronimo

      en respuesta a Joan Thomas
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      Mejor haces 10 kilómetros más y te vienes al otro lado de la frontera.

    7. #7

      Joan Thomas

      en respuesta a Jeronimo
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      Eso está clarisimo.

    8. #8

      jacomur

      en respuesta a Jeronimo
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      Valiente, más que valiente. Sin sombrero, ni gorra. Se te van a quemar las ideas. Saludos desde las Asturias de Santillana.

    9. #9

      Jeronimo

      en respuesta a jacomur
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      Y no veas lo peligroso que es subir a caballo por esas sinuosas carreteras, jajaja

    10. #10

      oscar4435

      en respuesta a Jeronimo
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      Eso que unos tienen la fama y otros cardan la lana, toni por ejemplo , tambien .

    11. #11

      Fer B.

      Vamos... que el perro no echó en falta el foie que te cenaste tú ;___)))

      Todos los platos con embutido... hay que ver.

      Un abrazo!

    12. #12

      Jeronimo

      en respuesta a oscar4435
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      Ya digo que igual hay un par más y uno de ellos es Toni, el otro es José Ruiz, aunque ese no tiene mérito porque es de Alcoi.

    13. #13

      Jeronimo

      en respuesta a Fer B.
      Ver mensaje de Fer B.

      El perro se puso las botas.
      Cierto lo del embutido, pa mi que el buen hombre fue a comer un día a la zona de Olot y se inspiró, jajaja

    14. #14

      Antoni_Alicante

      en respuesta a oscar4435
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      Ya tardaba en salir yo

    15. #15

      Jeronimo

      en respuesta a Antoni_Alicante
      Ver mensaje de Antoni_Alicante

      jajaja.... es lo que tiene estar en el podio.

    16. #16

      JoseRuiz

      Eiiiii, ¡qué te he oído! de Alcoi, sabes que somos tan pocos y tan buenos... Cada día estás más flojo. Jejeje... ;-) Esto te pasa por no planificarte.

      Y el foie no se lo diste al perro, ¿eh?

      ¿te espero en Valencia?

    17. #17

      Jeronimo

      en respuesta a JoseRuiz
      Ver mensaje de JoseRuiz

      jajaja.... Ya llegarás a mi edad y verás como vas bajando el ritmo.
      Se lo quería dar, pero mira que si se acostumbra y tengo que comprarle foie todos los días...
      Este febrero lo tengo mu, pero que mu apretao.

    18. #18

      Abreunvinito

      Si el perro viera lo que comes y lo poco que le llevas, pediría asilo político por la vecindad. Un día es un día.
      Saludos

    19. #19

      Jeronimo

      en respuesta a Abreunvinito
      Ver mensaje de Abreunvinito

      Este perro es de la jefa, que le gusta porque es bonito, antes teníamos un rottweiler y robaron a todos los vecinos menos a nosotros.
      Ahora para que no me entren, he puesto en la entrada un extracto de la cuenta del banco. El otro día unos albanokosovares me dejaron 5 euros para llegar a final de mes.

    20. #20

      Abreunvinito

      en respuesta a Jeronimo
      Ver mensaje de Jeronimo

      supongo que los emplearias en comida para el perro...

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