Terrible decepción
Había acudido en diversas ocasiones a este restaurante. En aquellas ocasiones siempre había recibido un buen trato por parte del personal y unas hamburguesas más que dignas.
Sin embargo, esta vez fue todo lo contrario. Esta hamburguesería ha querido experimentar con cambios de menú y no podrían habernos decepcionado más.
El local es lo único que no había sufrido ningún cambio. Es un ambiente que invita a pensar que es un restaurante de calidad, con un diseño simple pero elegante y varias mesas de sentarse normales, y luego mesas altas para sentarse en taburetes elevados, con una barra al final del restaurante para tomar copas y una especie de barra americana que atraviesa medio restaurante.
Empezamos pidiendo unas bravas (con la salsa aparte) y un gin tonic para relajarnos el viernes por la noche después de una semana de trabajo.
El gin tonic lo trajeron ya serivo, por lo que ignoro si realmente pusieron lo que les pedí, o alguno otro que tuvieran a mano.
Las patatas bravas eran congeladas, refritas y sosas. Lo único decente fue la salsa brava que las acompañaba (y posibilitaba su ingesta).
Ambos nos pedimos la hamburguesa NEW YORK - Queso cheddar, cebolla frita, panceta y barbacoa Filburg - clarificando que la mía la trajeran sin queso.
En ningún momento nadie nos preguntó cómo nos gustaba la hamburguesa, cruda, al punto o bien hecha.
Cuando nos las trajeron, la mía estaba al punto, mientras que la de mi acompañante estaba tan cruda, que se veía antes de morderla siquiera. El borde completamente rosado del exterior de la carne era indicio suficiente que le faltaba bastante tiempo para siquiera estar al punto.
Obviamente tuvimos que devolverla a cocina.
El pan de las hamburguesas estaba blandengue, pasado por una tostadora durante un segundo para intentar disimular que la calidad era igual o peor al pan bimbo que puedes comprar en cualquier supermercado.
La panceta era blanda y sosa y a todo el conjunto le faltaba sabor y especies en general.
Por último, el metre, un hombre en camiseta de manga corta y tatuajes en los brazos, nos hablaba de "chicos", aunque ya estemos en los treinta y, cuando le di mi opinión, después de haber pagado, primero ni escuchaba (dándome la razón que la calidad había empeorado) y cuando finalmente se dio cuenta de lo que estaba diciendo, simplemente se dedicó a llevarme la contraria, en lugar de aceptar la crítica y agradecer que le indique, como cliente más o menos habitual que había sido, el cambio que ha sufrido este sitio.
El precio final fue de 30€ para dos hamburguesas, unas bravas, un agua y un gin-tonic. Precio que, para unas hamburguesas dignas únicamente de un McDonalds, me parece injustificado.
Después de esta experienca, no recomiendo este restaurante a nadie y ciertamente no pensamos volver.
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¿Y de las vivencias positivas no cuelgas comentario? Simple curiosidad.
Ah, y bienvenido a Verema.
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en respuesta a JaviValencia Ver mensaje de JaviValencia Hola JaviValencia,
Muchas gracias por la bienvenida. Aprovecho para agradecerles lo mismo a JoseRuiz y a Jerónimo.
Con gusto habría comentado mis anteriores experiencias positivas. Sin embargo, tras hablar con el metre y su insistencia que habían realizado numerosos cambios, en su opinión a mejor, te temo que poco quedará de aquellas hamburguesas bien hechas, con carne buena y complementos de calidad, bien combinados.
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Bienvenidos a Verema !!
Bueno, pues ahora no queda mas que esperar que el próximo comentario refleje una agradable experiencia gastronómica.
Saludos
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Lo primero daros la bienvenida. Como ya os han dicho, esperemos que nos contéis más experiencias y que sean más positivas. Lo que más me ha gustado es el "maridaje" de la cena, un GT. Sí señor, con dos..... Me hace gracia lo de "chicos"; lo que hace la edad, ya veréis como dentro de 20 años os hará hasta ilusión que os lo llamen. :-)
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en respuesta a Onizuka Ver mensaje de Onizuka Bienvenid@
Si te gustan las hamburguesas, tal vez conozcas el Bar Bacoa, cerca del Mercat de Santa Caterina. No es un local precisamente cool pero las hamburguesas me gustan y tienen un precio que me parece aceptable.
Espero que también comentes tus experiencias positivas :-)
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Has descrito perfectamente tus sensaciones vividas y ese es mi criterio.
Ahora a buscar lugares mas positivos y contarnoslos.
Bienvenido.
Gabriel
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en respuesta a Francescf Ver mensaje de Francescf Gracias Francescf.
Sí que me gustan las hamburguesas por eso quería empezar poniendo algo sobre una hamburgueseria. He tenido mala pata jejeje.
El Bar Bacoa no lo conozco, pero si son del grupo del Bacoa Kiosco ya sé que son muy buenas,, así que tendré que ir a probarlo. Quiero volver a sitios que ya conozco como el club de la hamburguesa, el maka maka o la cadena de hamburguesa nostra. Cuando vuelva tomaré fotos y crearé entradas nuevas. Por ahora tengo un par de restaurantes guardados que cuando tenga un momento comentaré (experiencias positivas todas).
Muchas gracias a todos y es un placer estar aquí
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Bienvenid@/s a Verema:
Lástima del disgusto y lo mal que se queda el cuerpo después de la visita y también después de poner un comentario negativo.
Lo de venir servdo de la cocina el Gin Tonic, la copa de vino... ya indica la falta de profesionalidad y te debió hacer temer lo peor.
Seguro que encontrarás mekores opciones en el futuro. No hay que desanimarse por el tropiezo.
Saludos -
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