Hola Macolaco, creo que si hubieras informado al camarero lo de la tierra en los níscalos, te lo hubieran solucionado, ya que no es normal esa presentación que comentas, lo del calamar, bueno, a veces puede ocurrir, todo no puede ser perfecto, el restaurante Churra, cada vez lo hace mejor, te lo puedo asegurar, es una pena tu experiencia, espero que les des otra oportunidad, ya que creo que ha sido algo casual...como tu mismo dices, buenos vinos a buenos precios, buenas carnes, y un par de fallos en los entrantes, subsanables por supuesto...un saludo.
No me convence
Es una pena que este clasico murciano no termine de dar mas de si debido a la irregularidad de la cocina. De primero tomamos un plato de nìscalos a la parrilla tan llenos de tierra que parecia que ni siquiera los habian lavado. Encima en la carta no los llaman nìscalos y creiamos que estabamos pidiendo otra clase de hongos. A continuaciòn un calamar plancha duro. De plato principal unas chuletas de chato murciano, buenas, pero no excesivamente bien presentadas. De postre, leche frita, buena y tarta de la abuela, muy buena. De beber, un "taberner" huerta de albalà shiraz 2005, muy bueno y a un precio para lo que marcan el resto de la carta, aceptable.