Buena comida y buenos tragos.

Comida hoy es este apañado bar con 5 mesas de banquetas altas.
Empezamos la comanda.
-Chilaquiles divorciados.Rica combinacion de dos salsas,queso y un pequeño huevo mas para adornar
-Quesadilla de Huitlacoche.El dulzor del hongo manda.Bien.
-Tacos de cochinita pibil.Los que mas gustaron.Muy melosa y sabrosa carne.
-Quesadilla de flor de calabaza y torta de maiz azul.Vistoso plato acompañado de una profunda salsa.
Para beber hay cerveza mexicana,una docena de tintos bien elegidos,micheladas,margaritas y una amplia selección de mezcales y tequilas.
Nosotros bebimos una michelada bien especiada con cerveza negra modelo,una margarita de guayaba muy adictiva y dos potentes y aromaticos mezcales de Alipus.
En conclusión.Buenos sabores sin ser invasivos en el picante y un sitio bien interesante para los que nos gustan los destilados de agave.

  • Flor de calabaza y maíz azul.

    Flor de calabaza y maíz azul.

  • El de cochinita

    El de cochinita

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