Genial

Este fin de semana pasado estuvimos mi mujer y yo por el interior de Tarragona, en concreto en L'Espluja de Francolí, muy cerca del monasterio del Poblet, donde está enterrado El Rey Jaume I. Creo que todo valenciano debería visitarlo alguna vez.
Pues bien, me compré el otro día la guía michelin 2011 (comer bien por 35€), y vi este sitio que también lo comentan aquí en Verema. Pues eso que reservé para dos y os paso a detallar:

El local está en Solivella, en la misma calle que cruzas el pueblo camino de Andorra, (la de veces que he pasado por delante). Pues bien, el local es amplio con bastantes mesas, muy bien decorado, y muy bien vestidas las mesas. En el mismo comedor tienen una chimenea donde hacen a la brasa diversos platos que piden los comensales.
En cuanto a la comida, al ver la carta y que todo parecía fantástico, decidimos pedir 4 platos al centro para compartir.
-Trixat(co bacon y arenques)
-Boletus con queso fundido.
-Huevos de corral con foie, trufa negra y patatitas.
-Bacalao a la brasa.
De verdad, todos excelentes, y raciones generosas.
Para beber, solo tienen vinos y cavas propios. Nosotros pedimos un Jueus 2008, que considero bastante bueno.
Terminamos con un postre al centro y cafes. Todo muy bueno. Por poner algún pero, me fastidia pagar 2,20 por un cafe.

Seguro que volveré.