Buen restaurante a pie de carretera
De camino a Lleida organizamos nuestro viaje para llegar a Solivella al mediodía y comer en Can Travé. Teníamos un grato recuerdo por haber comido muy bien hace tiempo. Desde entonces y en un par de ocasiones nos encontramos con el comedor lleno.
Restaurante familiar, a pie de carretera. Carta muy atractiva, productos de calidad, raciones muy correctas, servicio amable y eficiente, comedor amplio, mesas bien vestidas y separadas,... Precios algo elevados pero justificados por los motivos descritos anteriormente. Carta de vinos exclusiva de la bodega Sanstravé, de la misma propiedad lo que considero un inconveniente sin tener la libertad de escoger botellas de otras bodegas o DO. Por ello baja la puntuación correspondiente.
En esta ocasión empezamos con unas cocas de sardinas con tomate confitado y berenjena ahumada y de cebolla caramelizada, queso, manzana y foie, ambas ricas. Los segundos, lomo ibérico a la brasa, excelente de tierno y sabor.
Los postres, todos caseros, un mil hojas con crema de la abuela, correcto.
Destacar la amplia propuesta de carnes y pescados a la brasa, tres snacks al inicio de la comida y unos sencillos petit fours con los cafés. No tomamos vino.
Tenía un grato recuerdo que confirmo después de una segunda visita.