Buena relación calidad precio

Fuimos a comer el menú de mediodía y debo decir que no decepciona: Vichyssoise de puerro y calabacín, buena,fresca, aromática; trixat (brandada) de bacalao y romesco, bueno, original; y tosta de paté, para mi gusto este plato es el que menos estaba a la altura de menú. De segundos una terrina templada de jardinera, muy buena,cocina fusion bien concebida y ejecutada y unos tagliatelle a la rabiata realmente muy conseguidos: por un momento me trasladé a Italia, - a cualquier buen ristorante italiano- y me imaginé sin problemas comerlo allí: imaginativo, sabroso y una excelente pasta. Los postres, una leche frita ( con la compañía) y una manzana con anís y sidra, conseguidísimos, todo ello regado con muy buen godello de cuyo nombre no consigo acordarme. Difícil comer mejor por 30 euros por persona.

Recomendado por 3 usuarios
  1. #1

    Abreunvinito

    Es como su nombre y su motivo de existir: cocina casera habitual con un toque personal.
    Vale para España y para Italia.
    Saludos

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