Reciente visita a esrte establecimiento. No es la pimera vez que le visito pués ya hubo una anterior en invierno. En aquella ocasión comimos de maravilla (un lenguado espectacular).
Bien, estamos en temporada de jibiones y eso hay que explotarlo. Mila se encargó de hacer reserva y preguntar si tendrían. Tuvimos suerte, había 15, de generosas proporciones algunos y otros más chicos.
Ojeamos la carta y decidimos comer lo siguiente:
- Jamón. No soy yo ni de pedir jamón ni de pedir anchoas. ¿Porqué entonces? no lo sé, lo ví y me llamo la atención. Estaba bueno.
-Ensalada templada de langostinos. Mira que no soy muy verdulero cuando como por ahí, pero estaba francamente buena!!
Ahora pasamos al actor principal. Jibiones de guadaña. Recientemente los habiamos comido encebollados, esta vez a la plancha. Decir que estaban espectaculares es quedarse muy, pero que muy corto.
¿Cómo culminar aquí una gran cena? La tarta de queso es magnífica, parece un yogur griego en textura pero tiene un sabor que enamora.
Dos cafés culminaron la cena.
Bebimos agua y coca cola, pero en nuestra anterior visita tenian los champagnes/cavas clásicos y que nunca fallan!!!
Creo recordar que fueron unos 120€ por los dos, pero no estoy muy seguro!
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