"La Pollería"

Anoche cené yo el mismo menú. Pollo, ensalada. croquetas y patatas. De vez en cuando me encanta. Eso sí, yo lo regué con... kalimotxo. :-) Menudo finde que has "pasao", que bien te cuidan y que bien te cuidas. Y allí le llaman "pollería"?? Que curioso. Ya tendrán entre ellos alguna palabra más "complicada" de decir....

Qué ricoooo

No! Así le llaman, la Pollería (eso sí, la "r" muy marcada)

Y al restaurante ése del burruntzi, el Konpitteko, le llaman "Confitero" (casi tradicción, casi sólo)

Amadísimo líder, tengo que decirte como si de un vulgar “nuevo” se tratara, que tus antaño excelentes comentarios, últimamente no me aportan nada.
Vale lo de no puntuar, yo tampoco lo hago, pero lo de no poner el precio ni dar ninguna noción sobre la RCP, (menos mal que en este por lo menos indicas algo, pero conyo, se trata de un merendero claro que es barato), me dejan sin saber si mi exiguo presupuesto me permitiría visitar los restaurantes que comentas y poder seguir atendiendo el pago de la hipoteca.

Recuerdo los merenderos de mi niñez, que eran tal como dibujas e incluso se podia llevar la propia comida con tal de consumir la bebida del local.

Amadísimo Gran Tocapelotas,

Lamento mucho que mis comentarios no le aporten nada últimamente.

Por lo que veo no me lee usted con interés, algo que no es de extrañar dado lo poco que le aporto, porque siempre pongo el precio, siempre excepto cuando me invitan, tengo la fea costumbre de no mirar lo que paga el que paga.

En estos tres últimos casos, excepcionalmente tampoco he puesto precio porque he hablado de ellos en genérico, no me he referido a una sola comida, sino a muchas de ellas, intentando definir lo que allá se da, algo que pretende ir más allá de una sola vivencia. Dos de ellos son tabernas y el otro un merendero, por lo que no creo que superen los 6 euros unos morros y un txakoli por ejemplo (creo que su exiguo presupuesto le permitiría visitar los tres restaurantes que comento y poder seguir atendiendo el pago de la hipoteca).

Muy chulo, yo no tengo recuerdos de nada parecido en Zaragoza. Debe tratarse de costumbre de norteños, una gozada de costumbres.

Y qué bebidas consumíais?

Mi recuerdo es algo vago, pero si tengo claro es que eran mesas y bancos de madera corridos, llevábamos las familias la comida y se gastaba del local la bebida, vino, cerveza y gaseosa.

Cuando leí El Jarama de Sánchez Ferlosio, se describía algo parecido.

Yo tengo un sólo recuerdo de ese tipo, vago también, en Santoña, mi madre llevaba tortilla y filetes empanados, y allá comprábamos sardinas asadas y bebidas. Pero muy, muy vago, sería crío, crío. Recuerdo las sardinas, el porrón, las mesas y bancos corridos y las brasas, el humo, con las parrillas de sardinas encima.

A esos lugares se llevaba de comida eso (tortilla de patatas y filetes empanados) tambien recuerdo bacalao con tomate y leche frita de postre.

Y el olor a mar, se me olvidaba!

Pues si en algo tienes razón es en que más que leer en detalle "escaneo" los comentarios, y por eso en ocasiones se me pasan cosas, así que me alegro de que sea algo puntual y que tus comentarios seguirán aportándome información y disfrute.

ja, ja hace poco durante mis vacaciones en Begur había un merendero /asador de pollos que había hasta número para coger mesa. Colas de 40min. Me lo llevé para casa y estaba cojonudo. Sencillo, bueno y barato = éxito asegurado.

Joé cómo evoluciona el tema!

Se está cansando de las espumas y sifones. Si es que donde estén y se vean las "tajadas" en el plato, que se quiten los pacines. Saludos desde Comillas.