Por lo que leo, veo que en cuatro años el nivel general ha bajado y para mas inri importunados por los invasores... por lo que comprendo perfectamente que no tengáis ganas de volver.
Un abrazo
Pues va a ser que no
SERVICIO DEL VINO:
1
5.0
COMIDA:
7
ENTORNO:
7
CALIDAD-PRECIO:
7
Impulsado por las ocasiones en que había intentado reservar mesa sin éxito y atendiendo la recomendación que me dio la persona que en la última ocasión me atendió telefónicamente, reservé con una semana de antelación para el lunes dia 24 festivo en Catalunya.
El restaurante continua estando regentado por Joan Cuadrat y su pareja Pam que este dia estaban ausentes por estar de vacaciones.
Los festivos trabajan únicamente un menú consistente en tres tapas como entrante y un plato principal, no existe un menú escrito sino que es la camarera quien canta los platos que tienen disponibles, primeramente junto con la bebida nos trajeron el pan y un excelente y espeso all i oli, compartimos unos muy buenos calamares a la romana, una croquetas de chipirones también muy buenas y mejillones al vapor mejorables. Los segundos fueron carrillera de ternera bien cocinada, muy melosa aunque totalmente insípida y fricandó de ternera que era también francamente mejorable.
De postre una copa de chocolate y yogourt que quedó entera en la mesa después de probar una cucharada y un helado de vainilla
El vino que tomamos fue el que incluye el menú, un vino de mesa blanco del Penedés sin pena ni gloria puesto que al pedir la carta de vinos nos dijeron que tenían los que estaban en una alacena justo detrás de nuestra mesa, ante este panorama optamos por el que está incluído en el menú. Una mesa cercana pidió un tinto de los que estaba dicha alacena y lo sirvieron directamente de la misma a la mesa a temperatura ambiente, evidentemente tuvieron que pedir una cubitera. Bebimos también una botella de agua de un litro.
Dos cafés.
Un ejército de invitados voladores sobrevolaron las mesas durante toda la comida posándose sobre servilletas y manteles de mesas sin ocupar teniendo que utilizar nuestras servilletas para alejar a las que constantemente se acercaban a nuestra mesa. En pleno siglo XXI existen muchos métodos para ahuyentar y eliminar a estos insectos voladores.
Tenía un buen recuerdo de la única vez que habíamos estado, pero a temor de esta experiencia dudo que volvamos
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en respuesta a Joan Thomas Ver mensaje de Joan Thomas Es una verdadera lástima puesto que el enclave es muy bonito, un lugar perdido, una ermita y un claustro por donde se accede a la sala, pienso que el chef que tiene una buena carrera, es uno de los hijos de los propietarios del reconocido restaurante La Gamba de Palamós, debería cuidar además de la cocina otros detalles como la oferta de vinos y a los invitados voladores.
Un fuerte abrazo