Restaurante Palo Cortado: El paraiso de los generosos


Poco más que añadir a los comentarios anteriores. Excelente lugar para deleitarse con los vinos generosos andaluces, muchísimos de ellos además se pueden disfrutar por copas lo cual aumenta las posibilidades, tanto de probar más cosas como de bebérselas (es complicado beberse una botella entera de amontillado u oloroso).

Además para el que no quiera o no le apetezcan vinos generosos tienen otros vinos también interesantes como Zárate Albariño o Viña Tondonia blanco (sorpredente encontrarse en Madrid este vino por copas y además a un precio bastante equilibrado:4 euros).

Para comer raciones sencillas pero sabrosas, algunas clásicas como el bienmesabe y otras más curiosas como una ensalada que comimos: tomate, aguacate, vinagreta de tinta de calamar y puntillas. Todo un acierto la combinación.

Trato excelente y bastante conocimiento. Además nos invitaron a una copa de Maestro Sierra PX.

Hay que volver.

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