Arrocito

Nueva salida del grupo del arrocito, y dada la época estival, local cercano al mar es siempre una buena opción. Magnifico aire acondicionado para separarse del enorme calor exterior. Mesa redonda para seis (en realidad es de 5, pero permite 6), pegada a la cristalera que permite disfrutar de las vistas de la playa.
Servicio mejor que la anterior vez con comedor a 2/3 de rendimiento.

Arrancamos con unas cervezas y claritas, un buen pan sin opción de aceite. Agua sin gas.
Para el resto de la comida:
. Impromtu blanco 2013
. Imperial Reserva 2009
Por supuesto acertamos un blanco "que se habia acabado" y un tinto "que no les habían repuesto".

Pedimos al centro para compartir:
. pulpo con cremoso de patata: muy bueno, sobre todo el cremoso de la base.
. clotxinas: tamaño medio-grande, muy carnosas, bien de cocción y sabor.
. tartar con helado de mostaza: sorprendente y bueno, el contraste del frio y sabor suave de mostaza acompaña, pero me sigue faltando algo más de rock&roll.
. sepionet: puesto que la ración son 3, pedimos 2 platos para tener uno sepionet por persona. Buen, tamaño medio, buena textura.

Principal:
En nuestra mente estaba pedir 2 tipos de arroz, pero si no es por encargo, no es posible ¿?. Puedes pedir uno pero no dos diferentes ¿? (como si la espera fuera diferente, o 3 no quisieran arroz). No lo entendí, ni ponía en la carta que fuera a mesa completa el arroz.
Decidimos el meloso de bogavante y nos aconsejaron pedirlo para 5 raciones.
Buen arroz, buen punto, más caldoso que meloso, buena cantidad de bogavante, pocos tropezones (salvo el bicho). Ración justa para no repetir.

Postres.
. sorbete de mojito: agradable mojito en textura semisólida y helada.
. sorbete de mandarina: por referncias, bien.
. helado de galleta María (especialidad de la casa): diferente, menos sabor de galleta de lo esperado.
. mi primera torrija: sigo pensando que el pan de molde no le beneficia. Sabor, correcto.
. vodka absolut con tonica Schwepps: preparación y resultado normal.
Se añadieron una copa de Don PX y una copa de ron Zacapa 23 años durante la conversación de sobremesa, sin prisas porque acabáramos..