Buena comida y poco mas

Recuerdo vagamente esas comidas familiares de hace unos años. Pero el recuerdo es tan vago y con tan pocas aportaciones positivas que apenas recuerdo escasos detalles. Eso si, mucha gente, un ruido ensordecedor y una espera entre plato y plato que daba tiempo a leerse un libro de bolsillo. El mes pasado acudí con mi pareja de nuevo y tuvimos la suerte de que el local no estaba a tope de capacidad, y eso se nota y mucho. Han modificado sustancialmente esas cartas obsoletas. Han incluido mas vinos pero las referencias que disponen no son especialmente interesantes, al menos para nosotros. Servicio del vino limitado al descorche. El personal de sala es una una mezcla de personas bastante cualificadas y experimentadas con otras personas todo lo contrario. Una diferencia abismal de uno a otro, no habia proporcionalidad. Una vez puestos manos a la obra se observa una mejor calidad del producto y un mejor trato al mismo. Muy correctos todos los platos que tomamos.

- Esgarraet.
- Clóchinas al vapor.
- Mojama.
- Jamón Ibérico.

- Paella marinera

- Tarta de chocolate

Bodega:

- Viña Esmeralda.

* Correcta RCP. Un lugar para acudir cuando se improvisa una comida y estás casualmente por la zona. No lo utilizaria como primer recurso, eso está claro.

Un saludo.