Buena recomendación

Del forero Swinsword. Realmente se trata de una tasca-tasca con decoración intemporal, podrías estar en 1960 y estaría igual. Tiene una forma curiosa, muy alargada, pero es cómoda.
Lo dicho en cuanto al decorado vale para el resto: menaje, mantelería,...buena calidad ahora y hace 50 años.Los amantes de lo clásico disfrutarán un montón.
Cenamos muy bien: probamos las patatas bravas, punto contundentes, unos calamares plancha con ajo-perejil tiernos y jugosos, un revuelto de setas, trigueros y gambas -lo que menos nos gustó, bastante seco- y para acabar haciendo los honores a la brasa que preside el local una corvina(corba le decían ahí) estupenda, en su punto, acompañada de unas patatas panadera muy ricas.
No faltó un pan tostado a la brasa estupendo acompañado por 2 salseras, una con tomate y la otra con ajoaceite espectacular.
La carta de vinos es correcta, no constan las añadas, las copas podrían mejorar. Pedimos un vino de la tierra y aunque procedía de armario-bodega nos pareció un poco caliente y nos trajeron un enfriador sin problema.
No tomamos postre.
Mención aparte merece el servicio: nos atendió uno de los mejores camareros que he visto en mi vida; facilitando la eleccción, aconsejando, atento a cualquier sugerencia que pudieras hacer. Un profesional de los pies a la cabeza, amable y competente, una verdadera alegría acostumbrados al bajísimo nivel en general de los camareros en nuestro país, sin querer ofender a ninguno que pueda formar parte del Foro.
En fin, cocina de producto como dice Swinsword en un entorno súper-clásico y con un servicio excepcional.

  • Plato de buena loza blanca.

    Plato de buena loza blanca.

  • La corba.

    La corba.

  • El revuelto más flojete.

    El revuelto más flojete.

  • Calamares plancha.

    Calamares plancha.

  • Buff ese allioli,...qué peligro.

    Buff ese allioli,...qué peligro.

  • Las bravas

    Las bravas

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar