No me compensó

Tenia ganas de probar la famosa chuleta premium de Luismi y aprovechando que ibamos al teatro muy cerca, se presentó la ocasion ideal. REservé un una semana y quedaba una mesa. Esto es normal dado que hablamos de una zona cercana a la puerta del Sol y en un fin de semana donde se celebran el 90% de las cenas de empresas y amigos. Llegamos a las 22.00 y el restaurante ya estaba practicamente lleno. No es muy grande y vimos que habia unas 3 camareras mas uno de los dueños. Nos tomaron nota a los 10-15 minutos y el tiempo empezó a pasar.... A eso de las 22,30 vemos que traen un plato a la mesa de al lado que debia llevar una hora alli y ya tenian cara de cabreo.
A las 22:45 nos traen un aperitivo de la casa: buñuelo de raya. Muy rico y casi a continuacion la croqueta de rabo de toro con curry que estaba deliciosa.
A continuacion tenian que traernos las cocochas que habiamos pedido a la plancha. Pues bien.. a eso de las 23:15 traen cocochas pero mitad plancha y mitad pil pil. Les decimos que queremos solo plancha. Se llevan las cocochas y aparecen a las 23.40 con ellas. Unas 6-7 cocochas buenas sin mas. En ese momento viene el dueño a disculparse por el error y aprovecho a decirle que lo peor no es el error sino que llevamos cerca de dos horas para comer una croqueta. Nos dice que a las cocochas nos invitan como disculpa por la tardanza.
Finalmente a mas de las 24:00 llega la chuleta premium fileteada que dió escasamente para dos personas . De sabor buena pero nada inolvidable.

Al final salimos de alli casi a las 24:30 con algo de hambre y el bolsillo mas ligero ya que pagamos 80 € por esto y eso que no cobraron las cocochas.

De nuevo disculpas a la salida por parte del dueño.

En resumen, lo que pedimos estaba rico pero el precio es alto y el servicio nefasto. No volveria