Da gusto leer todas las valoraciones de este restaurante ,da un poquito de envidia(sana claro)lastima que cierre los dias que tengo libre.........no podrian abrir un domingo este año????? o el que viene o el otro o el otro..........
Fuimos a cenar a altas horas, en parte por los entusiastas comentarios de este foro tan bien informado, y no salimos defraudados.
El recibimiento muy cordial y profesional, para dar paso a un local muy desahogado y amplio. ¡Bravo por los metros cúbicos!.
El servicio de vino, al nivel esperado. Innecesario extenderse en las bondades de la inteligente carta. Estupendo el detalle del aceite. No se como no se extiende mas el servir aceites, no buenos, sino verdaderamente excepcionales de los que tantos tenemos en España!
De los entrantes, la hamburguesa de sepia y manitas de cerdo, nos resultó espectacular y muy creativa. La recomiendo vivamente.
Esa noche estabamos melosas, y continuamos con la carrillera de ternera, higos y vainilla, literalmente de chuparse los dedos. El rabo de toro, sabroso y de mucha calidad.
Fue una pena llegar tan tarde y no apetecernos el menu degustación, que tan buena pinta tenía…
Para la próxima vez, que seguro que Envero seguirá ahí el año que viene, y al otro y al otro.
Da gusto leer todas las valoraciones de este restaurante ,da un poquito de envidia(sana claro)lastima que cierre los dias que tengo libre.........no podrian abrir un domingo este año????? o el que viene o el otro o el otro..........
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