Con ocasion de una celebracion especial tuvimos el gusto de cenar en este Restaurante. Los vinos estaban elegidos de antemano y ellos fueron los encargados de confeccionar el menu para acompañarlos.Los platos no estaban en la carta y el resultado (y la prueba no era nada facil por las caracterisiticas de los vinos) fué espectacular. Toda la cena , los entrantes (vieiras, carabineros), los segundos (huevo con trufa y crema de patata y luego rissoto de perdiz) el principal (lomo de buey) como los postres (mojito de piña y buñuelo de manzana con helado de chocolate) fue perfecta.Espectacular en la comida, en el servicio y en la atencion. Felicidades a la cocina y a la sala. Esa noche demostraron que el Envero es un enorme restaurante.
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